李紫筱花大价钱挖来的帮手厨师。还有采买,洗盘的人。
&esp;&esp;这段时间王霄没怎么过来,各种前期准备工作都是他们在做。
&esp;&esp;看到王霄的时候,两个厨师都很是诧异。
&esp;&esp;因为没感觉这家伙有多帅。怎么就能让白富美心甘情愿的投大钱给他开店呢。
&esp;&esp;“难道是因为特长是特长?”
&esp;&esp;人性本恶,很多时候都会用最大的恶意去揣摩人间的美好。
&esp;&esp;毕竟王霄这么年轻,还有白富美投钱给他在这黄金地段开一家私房菜馆,换做哪个厨师也都得是羡慕妒忌恨。
&esp;&esp;对于这些人的心理活动,王霄大致有些了解,不过却不会去在乎。
&esp;&esp;世界上那么多的人,什么事情都要在乎的话,那真的得累死了。
&esp;&esp;进入厨房环顾四周,王霄直接询问“今天做本帮菜,都准备好了吗?”
&esp;&esp;“材料都准备好了,需要提前炖煮的也已经安排好。就等着大厨你来操刀了。”
&esp;&esp;厨师的话语之中带着一抹调侃的意味。或许他们的心里正在期待着王霄出丑,然后他们大展神威救场,最后被白富美看中走上人生巅峰的故事。
&esp;&esp;当然,现实之中可没有无脑流的战神故事。他们所想的这些,归根到底也就只能是想想而已。
&esp;&esp;王霄挽起袖口,装备齐全拿起了菜刀。
&esp;&esp;‘唰唰唰~~~’
&esp;&esp;精湛的刀工一出来,瞬间就让厨师们的幻想破灭。
&esp;&esp;做菜这种事情,行与不行很直观的就能看出来。
&esp;&esp;就像是刀工这种基本功,切出来的东西好与不好一看便知,没什么耍花招的余地。
&esp;&esp;王霄拿刀的手稳如磐石,下刀飞快不说还切是非常漂亮。
&esp;&esp;没有至少数年的苦练,绝对是想都别想。
&esp;&esp;本帮菜以红烧,生煸见长。口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。
&esp;&esp;王霄轻松的处理食材,下锅翻炒添加佐料。一切的动作都是异常娴熟,犹如行云流水。
&esp;&esp;松江钙鱼,桂花肉,八宝鸡,枫泾丁蹄,糟钵头,虾子大乌参,青鱼下巴甩水等等菜肴一道接一道的做出来,然后送到楼上去。
&esp;&esp;因为生意少,所以价格非常昂贵。
&esp;&esp;既然客人花了大价钱,那就要让人家吃的物有所值。
&esp;&esp;又不是火车上卖的餐点,爱吃不吃的那种。想要有回头客,想要人家帮忙宣传口碑介绍朋友,前提就是你得有真材实料。
&esp;&esp;等到所有的菜肴都做完端走,王霄这才熄火坐在岛式厨台上拿出了华子。
&esp;&esp;“来一根?”
&esp;&esp;做厨师的少有不抽烟的,亲眼见识到了王霄的实力,甚至试菜的时候还尝了口感。
&esp;&esp;之前还认为王霄是靠脸蛋吃饭的厨师,小心着过来接过香烟,主动为王霄点燃。
&esp;&esp;这一行虽然讲资历讲关系,可手上有活有真本事才是关键。
&esp;&esp;他们现在已经非常确信王霄的确是有真本事。不是白富美看他的脸给他饭吃,而是白富美借着他的手在赚钱。
&esp;&esp;“王哥,在哪儿学的厨啊。你这份本事,绝了。”
&esp;&esp;华子,是男人们互相接近的最好道具。
&esp;&esp;一块吞云吐雾之中,厨师们很是好奇王霄这一手让人竖大拇指的差异都是从哪儿学来的。
&esp;&esp;“珍宝坊。”
&esp;&esp;王霄也没说错,食神世界里最后就是在珍宝坊。
&esp;&esp;“哦。”厨师们恍然点头。大名鼎鼎的珍宝坊,业内人自然都听说过。
&esp;&esp;“我看了材料单上准备采购的食材,上面好像各大菜系的材料都有。珍宝坊是主攻粤系的吧。”
&esp;&esp;王霄神色随意的弹着烟灰“我天赋异禀,什么样的菜系都会做。”
&esp;&esp;厨师们本能的就想要反驳。
&esp;&esp;这就像是上学的时候不同的分系,有人说我同时学过所有的系,谁会相信。
&esp;&esp;别说能不能报考这么多的分系,就算是可以。谁有那么多的精力全